Gezond Nieuws
Wat is je darmbacteriegroep?
Onderzoekers uit tien landen (waaronder vier van Wageningen Universiteit) kwamen onlangs met een zeer belangrijke ontdekking. Naast een bloedgroep heeft de mens ook een darmbacteriegroep. De darmbacteriën die zich in de darmen van ieder mens bevinden, blijken qua samenstelling onder te brengen in drie groepen, enterotypes genoemd. Elke groep heeft een karakteristieke, stabiele samenstelling van darmbacteriepopulaties met kenmerkende eigenschappen. De samenstelling van deze groepen staat los van woonplaats, gezondheid of leeftijd, laat staan van bloedgroep. De ontdekking biedt aanknopingspunten voor een persoonlijk medicijn- en voedingsadvies, met name ook bij het gebruik van anti- en probiotica.
Was je rauwkost...
Liefhebbers van rauwkost en salades zijn wellicht minder blij, want het RIVM adviseert om groenten te verhitten, schillen, koken of bakken. Wil je ze toch rauw eten, dan is het raadzaam om ze grondig te wassen. De reden is dat er op groenten steeds meer bacteriën worden gevonden die resistent zijn voor antibiotica, aldus onderzoekers van het Amsterdamse VU medisch centrum die eind april aan de bel trokken. Het maakt hierbij echter niet uit of de groenten biologisch geteeld zijn. Minder groente eten is overigens geen oplossing, want groente biedt nog altijd de broodnodige vitaminen, mineralen en vezels.
Volg ons