Houd je vakkennis up-to-date en neem elke dag een kijkje op Lijfblad.nl. Zo kun je jouw klanten nog beter van dienst zijn!

Home>Nieuws>Mooi & Gezond nieuws>Nieuwe campagne tegen voedselinfecties

Mooi & Gezond nieuws

Nieuwe campagne tegen voedselinfecties

17 november 2014
Deel met je vrienden
 
Nieuwe campagne tegen voedselinfecties

Dagelijks worden zo'n 2000 Nederlanders ziek door een voedselvergiftiging. Het ministerie van Volksgezondheid start daarom een campagne om mensen te wijzen op bacteriën en schimmels in de keuken. 

Volgens het ministerie lopen mensen een voedselvergifting op doordat mensen niet elke dag een vaatdoekje verschonen of met ongewassen handen vlees klaarmaken. Met de campagne wil minister Schippers weggezakte kennisen over hygiene in de keuken weer naar boven halen.

Er worden onder meer tips gegeven over de temperatuur van de koelkast, het vlees snijden op een aparte snijplank en het apart houen van rauw en gaar eten. Het voedingscentrum sluit zich ook aan bij deze campagne. 

Bron: Gezondheidsnet
 
 

Terug naar het nieuwsoverzicht

Deel met je vrienden
 
Lijfblad 7

Lijfblad 7 is uit!

Bekijk bovenstaand magazine online >
doemeewin-LB07-2017-banner-rechtsbanner-tempocol-v2Canesten_Banner-Lijfbladbanner-pharmaconproefexamens-v1-2017